Tullamore Dew Xo Rum Cask 70cl

Over Tullamore Dew Xo Rum Cask

Tullamore Dew Xo Rum Cask is een vette Ierse whisky van het merk Tullamore Dew. Dit merk maakt al bijna 200 jaar lang whiskey en staat bekend om zijn hoge kwaliteit. Het is eigendom van William Grant & Sons, één van de grootste en meest gerespecteerde drankbedrijven ter wereld.

De Plek Waar Het Gemaakt Wordt

Deze whisky wordt gemaakt in het stadje Tullamore, dat midden in Ierland ligt. Deze regio staat bekend om zijn groene velden, frisse waterbronnen en koele klimaat, die allemaal bijdragen aan de unieke smaak van Tullamore Dew Xo Rum Cask.

Hoe Het Smaakt en Ruikt

Bij het proeven van deze whisky zul je een rijke en complexe smaak ervaren met tonen van vanille, karamel, honing en eik. Deze smaken worden in evenwicht gehouden door een subtiele hint van kruiden en een vleugje zoetheid afkomstig van de rumvaten die in het rijpingsproces worden gebruikt.

Wat betreft aroma heeft Tullamore Dew Xo Rum Cask een zoete en fruitige geur die doet denken aan tropisch fruit zoals ananas en mango. Er zijn ook hints van vanille en eikenhout die diepte en complexiteit toevoegen aan het aroma.

Leuke Weetjes Over de whisky

Een leuk weetje over deze whisky is dat het wordt afgewerkt in XO Caribische rumvaten, wat zorgt voor een uniek smaakprofiel dat het onderscheidt van andere Ierse whisky's. Naast het gebruik van deze speciale vaten, wordt Tullamore Dew Xo Rum Cask driemaal gedistilleerd voor extra soepelheid en tot 12 jaar gerijpt voordat het gebotteld wordt.

Hoe Het Geproduceerd Wordt

Om deze whisky te produceren, beginnen de distilleerders bij Tullamore Dew met het mengen van verschillende Ierse whisky's die zijn gerijpt in zowel bourbon- als sherryvaten. Vervolgens worden ze overgebracht naar XO Caribische rumvaten voor een extra rijpingsperiode, wat een vleugje zoetheid en complexiteit toevoegt aan het eindproduct.