Del Professore Gin Madame 70cl

Del Professore Gin Madame is een premium gin van het Italiaanse merk Del Professore. De Distillery bevindt zich in de regio Piëmont in Italië en produceert sinds de vroege jaren 1900 ambachtelijke spirits. Het merk staat bekend om zijn traditionele distillatiemethoden en het gebruik van hoogwaardige botanicals.

Smaakprofiel

Deze gin heeft een complex en gebalanceerd smaakprofiel dat klassieke botanicals zoals jeneverbes, koriander en engelwortel combineert met meer ongebruikelijke ingrediënten zoals iriswortel, zoethout en vanille. Het resultaat is een soepele en elegante gin met een bloemige aroma en een lichtzoete afdronk.

Geurprofiel

Wanneer je een fles Del Professore Gin Madame opent, word je begroet door een delicate en verfijnde geur van jeneverbes, citrus en kruiden. De geur is niet overheersend maar eerder subtiel en uitnodigend, waardoor je meteen wilt proeven.

Leuk weetje

Een leuk weetje over deze gin is dat het geïnspireerd is op de Franse traditie om gin te gebruiken als ingrediënt in cocktails zoals de Martini of de Negroni. Daarom heeft Del Professore Gin Madame een hoger alcoholpercentage dan de meeste gins (49%), wat het perfect maakt om te mixen met andere dranken.

Productieproces

Om deze gin te produceren, gebruikt Del Professore een kleine koperen pot still die hen in staat stelt om het distillatieproces zorgvuldig te controleren en een hoogwaardige spirit te creëren. De botanicals worden enkele uren gemacereerd in neutrale graanalcohol voordat ze gedistilleerd worden, wat helpt om al hun smaken en aroma's te extraheren.