Matsui The Hakuto Premium Gin 70cl

Matsui The Hakuto Premium Gin + GB 70cl

Matsui The Hakuto Premium Gin + GB 70cl is een bijzondere gin die gemaakt wordt door Matsui Shuzou, een bedrijf dat al sinds 1910 alcoholische dranken maakt. Ze zijn gevestigd in de Tottori Prefectuur in Japan, waar ze bekend staan om hun kristalheldere water en hoogwaardige rijst. Matsui Shuzou gebruikt alleen de beste ingrediënten voor hun producten.

Smaak

Deze gin heeft een zachte smaak die bloemig en citrusachtig is. De jeneverbessen die gebruikt worden in het distillatieproces zorgen voor een pijnboomachtige smaak die niet overheersend is. De toevoeging van yuzu, een Japanse citrusvrucht, geeft een verfrissende twist aan de traditionele ginsmaak. Het is perfect om puur te drinken of te mixen in je favoriete cocktail.

Geur

De geur van Matsui The Hakuto Premium Gin + GB 70cl is subtiel en uitnodigend. Je ruikt hints van lavendel en kersenbloesem, die beide inheems zijn in Japan. De yuzu voegt ook een heldere citrusnoot toe aan de geur. Wanneer je een slok neemt, ervaar je een explosie van smaak die je meer doet willen.

Leuk weetje

Een leuk weetje over deze gin is dat het vernoemd is naar Mount Hakuto, die zich in de buurt van de Distillery van Matsui Shuzou bevindt. De berg staat bekend om zijn prachtige witte sneeuwtoppen, wat het bedrijf inspireerde om een gin te maken die zo puur en verfrissend is als de berglucht.

Productie

Voor het maken van deze gin gebruikt Matsui Shuzou een unieke distillatiemethode genaamd vacuümdistillatie. Dit proces maakt het mogelijk om de gin op lagere temperaturen te distilleren, waardoor de delicate smaken van de gebruikte botanicals behouden blijven. Bovendien gebruiken ze lokaal geproduceerde rijst als basis voor hun spirit, wat zorgt voor een uniek smaakprofiel in het eindproduct.